Feliz dia de Reis! Para mim não está completo sem uma Galette dourada com recheio de amêndoa e uma coroa de papel a decorar a mesa. Como é dos meus doces preferidos e muito fácil de fazer, não me importo de comer em qualquer altura do ano. Aqui podem consultar a receita original e outras derivações ou até mesmo ficar a saber a sua história que remonta ao tempo romano.
